『生食用 天使の海老』です。
美味しい海老を刺身でも！焼きでも！炒めでも！お楽しみいただけます！
 
1Kg袋に30～40尾入です。
食べたい分だけ解凍できます。

表示されている価格は、消費税込です。
1Kgあたり 4,500円の商品が
2Kgのご購入で1Kgあたり4,450円
3Kgのご購入で1Kgあたり4,400円
となりますので、まとめ買いがお得です。
（保管は、冷凍庫でお願いします。）

ブロックではなくバラ凍結なので、食べたい分だけ食べられる美味しい「簡単便利」な商品です。
たっぷりのレモンをかけるだけでも、だいこんおろしにぽん酢とネギでも美味しく召し上がれます。

商品について

・商品名：冷凍 天使の海老 30/40
・内容量：1Kg（30～40尾入）
・原産地：ニューカレドニア産
・賞味期限：製造日から12ヶ月です。
・保存方法：商品到着しましたら、-18℃の冷凍庫にて保存してください。
・アレルゲン：特定原材料「えび」。
・保存料：一切使用しておりません。

商品の安全性について

今回ご紹介する冷凍「天使の海老」は、
① バラ凍結ですので、必要な本数だけ流水で3～4分半解凍します。（解凍のし過ぎにご注意ください！）

② 包丁で頭と胴体を切り離し、半解凍の状態で殻をむきます。尾から最初の殻のみ残してむきます。（頭は捨てないでください！塩を振りトースターで6～8分焼くととっても美味しいんです）

③ 海老の胴体を背開きにし、きれいに背ワタを取り除いてください。

④ キッチンペーパーなどで水分を良く拭き取ってください。
⑤ そのまま生食でもおいしくいただける海老です。

⑥ 天ぷら、フライ、チリソースなど加熱しても、ブイヤベースでも甘みが強くなり大変美味しいです。

※ おすすめは、お刺身かシンプルに塩焼きですね。

「天使の海老」が高評価されている ３つのポイント
① 安全性
まったく汚染のない海水で生育しています。
抗生物質不使用。餌は与えていません。 完全自然食です。

② 鮮度
活海老をたった10分で瞬間凍結しています。
活海老と同等レベルです。

③ 味
上品でくせのない、海老本来の甘みとうま味があります。

※「天使の海老」 は、品質および環境基準に最も厳しい基準を設けているフランス政府が、
唯一世界の海老の中から最高品質の称号「クオルサート」を発行しています。

是非お試しください！

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