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こんな海老みたことなーい!【冷凍】スペイン産 Giant Scarlet Shrimp カラビネーロ(海老)

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【冷凍】新物入荷しました!!
スペイン産 カラビネーロ(海老)

Giant Scarlet Shrimp

スペイン南西部カディス湾で漁獲されるカラビネーロは、希少価値が高く、スペインの海岸沿いの町では非常に長い歴史があります。
スペインアンダルシア地方『海老の街』と呼ばれるウエルバの高級食材です。

   スペインでは単純に “海老” ではなく、『繊細な小さいロブスター』として認識されています。

◎ 4サイズのラインナップです。
6~7尾 → 約7尾 1尾 約29cm 約4,060円
8~9尾 → 約9尾 1尾 約26cm 約3,050円
10~12尾 → 約11尾 1尾 約25cm 約2,310円
13~15尾 → 約14尾  1尾 約22cm 約1,780円
各サイズのカラビネーロの大きさやグラム数には多少のバラツキがあります。

カラビネーロの身はもちろん美味ですが、それ以上に「頭とミソ」はヨーロッパでは大変重宝されており、素晴らしい風味、濃厚な味、そして深い深紅の色がソース・スープ・クリーに映えること間違いなしです。

たっぷりはいった濃厚なミソは、クセになるうまさです。
その海老ミソにバターを落として、殻から外した身と和えるとお酒がすすみますね。

  1. 調理しても色は変わりません。
  2. 流水解凍で簡単に解凍できます。
  3. 解凍しすぎにご注意ください。

絶句するおいしさ!深紅の赤いカラビネーロで「ご自宅がスペインバル」になります。

期日指定納品の場合のおねがい

ご発注フォームの備考欄にお届け日と時間をご記載ください。
土日、祝日を除く3日以降の日にちでご指定下さい。
繁忙期は、ご指定の時間にお届けできない場合がありますので早めのご注文をお願いします。

カラビネーロ(海老) 13~15尾(約14尾)

在庫状態 : 在庫あり

販売価格  ¥24,800(税込)

数量   箱(約1kg)

カラビネーロ(海老) 16~20尾(約18尾)

在庫状態 : お取り扱いを終了しました

販売価格  ¥24,800(税込)

SOLD OUT

カラビネーロ(海老) 20~30尾(約26尾)

在庫状態 : お取り扱いを終了しました

販売価格  ¥24,800(税込)

SOLD OUT

カラビネーロ(海老) 6~7尾(約7尾)

在庫状態 : 在庫あり

販売価格  ¥28,400(税込)

数量   箱(約1Kg)

カラビネーロ(海老) 8~9尾(約9尾)

在庫状態 : 在庫あり

販売価格  ¥27,400(税込)

数量   箱(約1Kg)

カラビネーロ(海老) 10~12尾(約11尾)

在庫状態 : 在庫あり

販売価格  ¥25,400(税込)

数量   箱(約1Kg)